Рассказывал: попался я тут врачам. Сказали, жареного не есть, острого не есть и всё, как при нездоровых печени и поджелудке. Есть печёное, варёное, паровое и всё такое. Делал вот авокадо по этой причине Всё так-то очень просто до неприличия. Авокадо потрошим Не сильно, а слегка: чтоб мякоть осталась. Удалённое можно посолить, поперчить и съесть, конечно. Натираем «лодочки» солью со специями, оставляем на полчасика. Разбиваем по яйцу на каждую половинку авокадины, Сверху перчим: врачи острый перец запретили, а пряный пока не запретили! Ставим в духовку на сорок минут Ну, и всё. Самые вкусные они — когда не горячие и не холодные, а в меру тёплые. Но так-то на завтрак можно разогреть. Или так съесть. Яйцо там вполне едомо, даже холодное, что для печёных яиц — редкость! Ну, и да: немножк табаско я всё ж на авокадину капнул. А то как-то совсем...:) #зимавместе