На входе в «Ресторан-музей Собрание» висит указатель «Ёжикам туда». Туда мы ёжиков и повели Ёжа читала меню лёжа Ибо сезонное меню вправду очень достойное. Например, там есть: — солёная слива в анисовых семенах по рецепту Молоховец; — кулебяка с судаком и сёмгой; — сугудай из местной рыбы; — сыровяленая индейка с хурмой; — калья с гусём, белыми кореньями и грибами; — чёрные пельмени с треской; — говяжьи щёчки с овощным пюре в винном соусе на сливках; Ещё куча всего и десерты. Кроме того, за это можно (нужно) платить с карты «Обед»! Словом, круто. Ёж сидел, ожидая, на ёлке. Затем хорошо питался Но перекармливать ёжиков, разумеется, нельзя. Об этом и последствиях писал Дж. Даррел. Поэтому мы ежу сильно помогали, как умели Особенно — с коктейлями. Он же ещё маленький! Но допивал он сам, всё сам Словом, приехав в Ярославль впервые, многие, конечно, идут в «Рога и копыта» або в «Иоанна Васильевича» подле Спасо-Преображенского монастыря. Это правильно, но заметим: Администрация ходит на бизнес-ланч в Собрание! Учтём сие:). #зимавместе